主料
胡萝卜1根
蒜苗200g
辅料
调和油适量 食盐适量 姜适量 料酒适量 蒜适量
步骤1
买回来的牛杂清净
步骤2
放到开水中烫一下
步骤3
烫好后进行切小块
步骤4
放到电饭锅中煮1小时20分钟
步骤5
煮好后捞起装盘
步骤6
将胡萝切片，大蒜切好
步骤7
锅中放少许油，放胡萝卜翻炒片刻
步骤8
加大蒜翻炒片刻
步骤9
最后加牛杂翻炒，加适量的调味量就可以起锅了
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2024-04-07 09:37
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