鲢鱼的刺少。
鲢鱼是一种淡水鱼,价格便宜,肉质细嫩,适合清蒸、红烧等多种烹调方式。
常见的鱼刺少的还有:
1. 青鱼:青鱼是一种常见的淡水鱼,价格便宜,肉质鲜美,适合清蒸、红烧等多种烹调方式。
2. 鲫鱼:鲫鱼是一种淡水鱼,价格便宜,肉质细嫩,适合红烧、炖汤等多种烹调方式。
3. 鲈鱼:鲈鱼是一种海水鱼,价格相对较低,刺少肉质鲜美,适合清蒸、红烧等多种烹调方式。
4. 青鱼头:青鱼头是青鱼的头部,价格相对较低,肉质鲜美,适合红烧、炖汤等多种烹调方式。
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