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芙蓉汤怎么制作?

78 2023-11-03 03:35 admin   手机版

一、芙蓉汤怎么制作?

 芙蓉汤主料:大虾仁300克,草菇150克,胡萝卜半根,葱2根   调料:(1)蛋白半个,盐半茶匙,胡椒粉少许,淀粉1茶匙  (2)酒半大匙,盐半茶匙,清水4大匙,胡椒粉少许,湿淀粉半大匙  做法:1大虾仁挑净泥肠,由背部剖开,洗净后拭干,拌入调料腌10分钟。  2.草菇用开水加盐少许汆烫后捞出,冲凉;胡萝卜去皮,先煮熟再切花片;葱切小段。  3.先将两碗油烧至七成熟,放入虾仁过油,弯曲变红时捞出,余油倒出。  4.另用2大匙油炒葱段、胡萝卜片和草菇,然后将虾仁回锅,加入调料  营养点评:此菜荤素搭配,营养丰富。其中草菇是—种高蛋白质、低热量的营养食品,且具有独特的药用功能,能防止坏血 病、促进伤口合、降低胆固醇含量、护肝健胃、增强人体免疫力。虾仁则富蛋白质,易消化,同时还含有丰富的微量元素。肯德基的就是用缩水好的材料用开水冲一冲就可以的!可是自己制作呢,营养价值就会高很多了!我也要自己煮来试试!O(∩_∩)O~

二、柑橘花茶怎么制作?

最简单的制作柑橘茶的方法就是,买到合适的柑橘,基本上3-5个的分量即可,然后将柑橘洗干净之后,切成一小片,放在锅里面备用,在锅里面再加上水以及冰糖之后,在锅中焖煮20分钟,然后基本上等待柑橘茶都煮烂了之后,混着柑橘的过果肉一起吃,这一款柑橘茶具有化痰的作用,如果是因为感冒引起的咳嗽症状,吃完柑橘茶之后都会有一定的缓解作用。

三、虫草花茶怎么制作?

烧开水放入虫草花熬煮一小时,等颜色变深色即可

四、蒲公英花茶怎么制作?

1.

蒲公英采摘回来后,清洗干净,蒲公英全株都可以食用,包括花和根部,不需要摘除。放在阳光充足的通风处晾晒8个小时以上,让其脱去大部分水分。

2.

晾晒过的蒲公英抓揉一下,让一些比较粗壮的茎叶断裂

3.

蒸锅中加水,将处理过的蒲公英放入大火蒸5分钟完成杀青。

4.

蒸好的蒲公英摊开晾一下水分,放入炒锅中,中火将大部分水分炒干。

5.

转小火,用手或者筷子不断地翻炒蒲公英,这个过程耗时大约半个小时,一直要把蒲公英炒成类似乌龙茶的深褐色,散发出香味即可。

6.

注意炒茶不是炒得越干越好,要有一定的水分,太干的蒲公英花茶不但容易破碎,而且香味也会下降很多,抓在手里感觉略微有点软,有些润即可。

五、柚子花茶怎么制作?

主料:柚子 (适量)调料:蜂蜜 (适量) ,冰糖 (适量) ,食用盐 (适量)厨具:煮锅做法:

一,柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

二,将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。

三,刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

四,柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

五,做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。

六,待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

七,熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。

八,约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用。

九,待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!

十,放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作。

六、梨花茶制作?

在花朵含苞欲放时摘取花朵晒干或烘干即成。完全没有开放的则香气不足,已经开放的则香气己散失。叶子无用。混入叶片则成品质量欠佳。

七、结香花茶怎么制作?

我们只需要把它的花采下来晾干,到时候直接泡水喝就可以了。它能起到养阴安神,明目等的作用,而且泡茶的时候香气扑鼻。

八、芙蓉花茶是怎么做的?

喝芙蓉花茶的坏处: 性微凉,脾胃虚弱者不宜常用。 基本属性: 花 名:芙蓉花 科 名:芙蓉花属于锦葵科,木槿属 产 地:芙蓉花产于我国南部。长江流域以南广为栽培,以成都一带为盛潮安、潮州 、广州。 摘取部位:10月采摘初开放的花朵,晒干。 适宜搭配:单泡,适宜搭配绿茶。 泡法及喝法:芙蓉花茶冷热饮皆宜。以一茶匙芙蓉花冲泡一杯开水的比例即可。如果喜欢深红的茶色,不妨多浸泡一些时,会形成红葡萄酒的颜色。若在冲芙蓉花时,放进玫瑰茶一点,茶别有一番滋味。 冲泡方法: 原料:芙蓉花5-6朵,热开水500ml,蜂蜜或糖适量。 做法:1.芙蓉花放入壶中,冲入热开水加盖焖泡5-10分钟。2.将茶汁滤出,酌加蜂蜜或糖调匀即可饮用。 芙蓉花茶功效:外用消肿散结拔毒,排脓止痛。花内服清肺,入肺经。味微辛,性平,无毒。花味淡,性微凉。含有丰富的维他命C,能改善体质;滋润养颜,护肤美容,富含维生素C 。 注意事项: 体质虚寒者勿服。阴疽不红不肿者忌用。 如何选购: 选购芙蓉花茶主要可从五点下手:看外观、闻花香、查包装、品茶汤等。 一、看外观 虽然市面上卖的芙蓉花茶已经经过干燥的过程,但是仍应维持植物原来的色泽,外表以新鲜干燥并且外表完整饱满为优,若外表绵软、色泽灰暗失色,一般不是过期,就是受潮、不新鲜。另外散装的花草茶由于不密封,容易氧化变质,而且会有灰尘。 二、闻花香 新鲜的芙蓉花茶带有天然花草的香气,一般都有自然而干爽的清香,若带有霉味、焦薰味、怪味,则不新鲜或者品质很差。如果味道过香不自然,可能含有添加剂或者香料。 三、查包装 检查包装是否完整性,以免买到变质的芙蓉花,然后查看有效期,一般花草保质期在6—8个月为最佳。 四、品茶汤 在专卖店或者茶叶店,可以要求服务员试饮芙蓉花茶,最好采用清饮的方式,不要加入糖或者奶等,以免掩盖了芙蓉花原本的味道,好的芙蓉花茶味道清新淡雅,流露出自然的花香,茶色色泽清亮。 五、少量购买 花草茶一次性购买不宜过多,对经常使用芙蓉花茶的人,半年内喝完的量较为适宜,对偶尔饮花茶的人,则以小包装为宜。

九、枸杞花茶如何制作呢?枸杞花茶如何制作呢?

材料:红枣10粒(30克)、枸杞10克、冰糖1大匙(约7小颗)、冷水500毫升1、先把红枣洗净,放入锅中。由于10颗红枣不好炒制因此多洗些。

2、中火炒制10分钟,看到红枣外皮上色即可,凉透放到保鲜袋里随用随取就可以了。

3、准备红枣10粒(30克)、枸杞10克、冰糖1大匙(约7小颗)。

4、把枸杞洗净。

5、把枣放到玻璃茶壶里。

6、放入枸杞。

7、放冰糖,倒入刚开的热水。

8、焖2-3分钟,倒入玻璃碗里就可以喝了。9、、红枣枸杞茶成品。

十、花雕芙蓉帝王蟹怎么制作?

大酒店里帝王蟹可以去壳取肉再蒸,排档呢,一般带壳蒸。配方如下

虾汤2300克

水230克

蛋黄270

花雕酒150克

味粉12

鸡粉12

糖12

盐15克

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