做法:牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量,另外,腊梅烩牛肉条还有很不错的开胃功效。
腊梅通常在6-7月间果实外壳由绿转黄,内部种子呈棕黑色时采收。采收后取出种子,阴干后贮藏于阴凉处,至翌年3月间露地播种。播种前需用45℃温水浸种24小时,以促使发芽和出苗整齐.也可在采种后随即播种,播前亦需温水浸种24小时,播后一周左右出苗。
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