不是的,黄鳝泥鳅牛蛙属于水产品,青蛙属于国家二级保护动物的两栖动物。黄鳝泥鳅牛蛙虽然都属于水产品,但是牛蛙属于外来物种,目前国内已经实现人工养殖,因其生长速度快,是国内特有的水产养殖项目,而青蛙属于我国原有物种,且对生态系统的稳定有一定的影响,目前已经被国家列为二级保护动物。