向日葵的果实为瘦果,习惯称为种子。果实包括果皮、种皮、子叶和胚四部分。果皮革质,由表皮木栓组 织,厚壁组织组成。种皮为一层半透明的薄膜;子叶两枚, 富含脂肪、蛋白质等营养物质。
食用型种子较长,果皮黑白条纹占多数,果皮厚,约占种子重量的40%以上,千粒重100~200克。
油用型种子较短小,果皮多为黑色,皮薄,约为种子重量的20~30%,千粒重40~110克。同一花盘上的种 子,外围的皮厚、较大,中心的皮薄、较小。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
- 相关评论
- 我要评论
-