一、柠檬百香果蜂蜜果酱怎么熬制?
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材料: 百香果4个、蜂蜜50克、柠檬汁1茶匙。
2
百香果切开,取出果肉,加入蜂蜜,柠檬汁提香。
3
将果肉倒入锅中,小火熬煮,慢慢搅动避免糊锅。
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约十分钟,汤汁浓稠即可,一道美味的百香果果酱就做好了。
二、柠檬百香果酱的做法?
材料:
1.柠檬2个,百香果1个,糖适量
步骤:
1.将柠檬和百香果切成小块,去掉果皮和籽。
2.将柠檬和百香果放入搅拌机中打成泥状。
3.将泥状的柠檬和百香果倒入锅中,加入适量的糖,大约是果泥量的1/3。
4.用中小火慢慢煮,不断搅拌,水分慢慢挥发,颜色开始变浓。
5.继续煮到颜色变浓,水分挥发干净,变成稠稠的果酱状即可。
6.将果酱倒入干净的玻璃瓶中,密封保存即可。
小贴士:
1.糖的量根据个人口味进行调整,如果喜欢酸一点的可以少放糖。
2.煮的时候不要放太多的水,否则要煮很久才能挥发完水分。
3.保存的时候要确保玻璃瓶干净,晾干后再使用。
三、百香果柠檬果酱做法?
1、材料用量:百香果 果肉250克、黄柠檬2个、蜂蜜40克、麦芽糖20克、白砂糖10克、密封玻璃瓶250毫升。
2、柠檬外皮清洗,滚水中氽烫1分钟后关火,在水中静置2分钟。
3、柠檬切半挤汁待用,去除柠檬果肉内白膜,柠檬片切丝待用。
4、滚水两次氽烫柠檬皮丝,第一次氽烫30秒,第二次滚水内加白砂糖,烫柠檬皮丝1分钟。捞出后待用。
5、百香果果肉挖出,放入锅中中火烧开,撇去浮沫杂质,倒入柠檬皮丝,继续煮5分钟。
6、转小火,放入蜂蜜及麦芽糖,继续慢煮25分钟左右,中间不停搅拌避免糊锅。
7、整体果酱已显浓稠感,倒入之前待用的一半柠檬汁,搅拌,大火煮5秒钟,灌装即可。
四、柠檬百香果酱如何冲水喝?
1、处理食材,将新鲜的柠檬、百香果清洗之后,用刀把柠檬切成片状,百香果对半切开,将中间的籽挖出;
2、倒水冲泡,先将柠檬放在杯底,接着放入百香果籽,最后倒入80度左右的热水;
3、调味冷藏,在泡好的茶水中加入半勺蜂蜜,密封后放入冰箱冷藏。
五、李子柒百香果柠檬蜂蜜做法?
步骤 1
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准备工作先做好,柠檬用盐搓洗干净,切片去籽
步骤 2
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先把柠檬和冰糖放入不粘锅,为了做这个特意淘宝了一个小奶锅,发现大小刚刚好,冰糖一定要敲成碎块再和柠檬一起熬,记得要用东西是不是搅拌下,木锅铲啥的都可以,我冰糖没有敲碎,所以这一步花的时间有点久
步骤 3
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等冰糖融化了之后倒入百香果,先把冰糖水和百香果汁搅拌均匀,大火开始熬
步骤 4
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等出泡沫了来中小火,粘稠了关火放凉,这一步我煮了好久还是感觉有点水,不稠,所以又煮了好久,后来等凉的时候装瓶子里才发现边浓稠了,所以不要心急,出现泡沫就可以关了,因为冷了之后会和蜂蜜一样黏黏的!
六、百香果柠檬蜂蜜腌制?
食材,百香果 6个 、 柠檬 3个 、 蜂蜜 400g 、 冰糖 300g 、 干燥瓶子 2个
1.准备新鲜的柠檬和百香果。
2.用盐巴好好搓洗柠檬表面的果蜡。
3.柠檬搓洗干净,再用盐水浸泡一个小时左右。
4.浸泡过后开水迅速烫洗,擦干水分后柠檬切片去籽,百香果取果肉倒入干净没有水分的碗中备用。
5.开始装高温消毒没有水分的瓶子,一层蜂蜜一层柠檬一层百香果一层冰糖,以此类推。
6.装满后,蜂蜜封顶。
7.全部装瓶后,百香果柠檬蜂蜜冰箱冷藏腌制3-5天就可以喝啦。
七、蜂蜜柠檬百香果做法?
步骤/方式一
食材,百香果 6个 、 柠檬 3个 、 蜂蜜 400g 、 冰糖 300g 、 干燥都瓶子 2个
准备新鲜的柠檬和百香果。
步骤/方式二
用盐巴好好搓洗柠檬表面的果蜡。
步骤/方式三
柠檬搓洗干净,再用盐水浸泡一个小时左右。
步骤/方式四
浸泡过后开水迅速烫洗,擦干水分后柠檬切片去籽,百香果取果肉倒入干净没有水分的碗中备用。
步骤/方式五
开始装高温消毒没有水分的瓶子,一层蜂蜜一层柠檬一层百香果一层冰糖,以此类推。
步骤/方式六
装满后,蜂蜜封顶。
步骤/方式七
全部装瓶后冰箱冷藏腌制3-5天就可以喝啦。
八、百香果柠檬蜂蜜比例?
柠檬用盐搓洗干净
然后一层柠檬一层百香果一层蜂蜜,持续叠加,直到容器盛满了就可以了。柠檬和百香果的比例1:3,一个柠檬,3个百香果。
容器密封好,存放在冰箱里,大概24小时就可以了。取出加温水过凉开水搅拌均匀饮用
九、百香果干柠檬蜂蜜做法?
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
1、柠檬洗干净,晾干,或者擦干,一定要干,切成片,籽要去掉 2、密封瓶热水煮一下,消毒,然后晾干,擦干,一定要干,无水无油 3、百香果对半切,放的时候用勺子挖出来 4、先铺点蜂蜜,然后再放一层柠檬片,再放百香果,然后再放蜂蜜,这样子叠加,最后蜂蜜盖过柠檬封顶就好了 5、最好用冷水冲来喝,不要热水 重点:不要沾到一滴水,手,瓶子,柠檬,百香果都要无水无油状态,不然就会发霉啦
十、柠檬百香果蜂蜜茶?
用料
柠檬 5个
蜂蜜 适量
百香果 3个
做法步骤
1、柠檬5个,用盐搓去表面蜡质,洗净擦干备用
2、柠檬切片去籽,装碗备用
3、百香果3个切开,挖出果肉装碗
4、密封罐内倒入一层蜂蜜,铺一层柠檬片,铺一层百香果,层层交替铺满
5、将密封罐放入冰箱冷藏腌制2-3天,取出加水冲饮即可
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