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首先要看你怎么养,是散养还是圈养育肥。如果是散养,差别不大;如果是圈养,个人倾向于绵羊!
绵羊有几个优点:耐粗饲,长速快,对环境要求不高。基本上农作物秸秆都可以当做粗饲料,可以节省很大成本。并且绵羊相对安静,性格温顺,方便管理。
山羊运动量大,圈养后出毛病相对较多,这和它的生活习性有很大关系。并且山羊很挑食,对饲粮的要求很高,不合口的草料,饿得嗷嗷叫也不吃,不容易饲养。山羊长速慢,出栏晚,周期长!但山羊利润要高于绵羊,也同样需要你有专业育肥知识!
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